Найкраща дієта: 5 найбільш корисних дієт

Ідеологи правильного харчування кажуть: вибираючи собі дієту, пам’ятайте — сидіти на ній треба все життя. А значить, вона повинна підходити саме вам. Але як вибрати оптимальну?

5 найбільш корисних дієт

Авторитетне американське джерело U. S. News & World Report недавно опублікувало список кращих дієт 2020 року. Ми вівчили цікаві варіанти і виділили п’ять найбільш здорових дієт.

1.Найкраща дієта: середземноморська

На першому місці у рейтингу U. S. News & World Report, як і в багатьох інших рейтингах останніх кілька років. По суті, це звичайний раціон населення Середземноморського регіону.

Як прибрати боки: 20 головних правил + 20 кращих вправ

У чому полягає: без обмеження фрукти, овочі, багаті омега-3 морепродукти, оливкова олія, горіхи. Насичені жири, червоне м’ясо і доданий цукор допускаються тільки в невеликих кількостях. Зате можна дозволити собі келих червоного вина і сир на вечерю.

Диета Джона Пегано: Что это такое и может ли она помочь при ...

Плюси: знижує ризик серцево-судинних захворювань і діабету 2-го типу; не вимагає голодування, а значить, допоможе не тільки схуднути, але і залишитися в бажаній вазі – її можна дотримуватися все життя.

Мінуси: свіжі якісні фрукти і риба коштують досить дорого.

2.Найкраща дієта: скандинавська дієта

Північноєвропейські країни адаптували середземноморську дієту під свої умови і назвали скандинавським планом харчування. Лікарі вважають, що такий режим харчування прекрасно впливає на профілактику серцево-судинних захворювань і продовжує життя.

Японська дієта: меню на 14 днів

У чому полягає: основа харчування – листова зелень, овочі, а також ненасичені жири – з рослинної олії, риби, горіхів. Обмежити або виключити тваринні і трансжири, цукор, рафіновані, тобто повністю перероблені продукти, м’ясо і жирну молочку.

Скандинавська дієта

Зразкове меню на день*

Сніданок: йогурт без цукру з ягодами і краплею меду.

Перекус: щіпка мигдалю.

Обід: риба з листової зеленню і вінегретом.

Вечеря: куряча грудка з гарніром з темного рису з припущеними овочами: суміш з стручків квасолі, моркви і солодкого лука.

3.Найкраща дієта: DASH (Деш)

Цю систему харчування розробляли лікарі-кардіологи. У назві зашифровано «Дієтичне харчування для боротьби з гіпертонією». Гіпертонічна хвороба – одна з головних причин смертності людей. Щоб лікування було ефективним, необхідно підтримати його правильним харчуванням.

Салати з авокадо – рецепти з фото прості і смачні

У чому полягає: їмо цільнозернові продукти, фрукти та овочі, молочні продукти низької жирності та нежирний білок – птицю, рибу, горіхи і боби.

Особливості дієти DASH – низький вміст жирів і холестерину. Головними джерелами жирів стають рослинні олії, багаті омега-3 і омега-6, та деякі овочі, наприклад авокадо. При гіпертонії дуже важливо скоротити споживання солі; щоб надати смак продуктів, використовуйте трави і спеції.

Дієта DASH (Деш)

Плюси: люди, як правило, втрачають або підтримують свою вагу, у них знижується кров’яний тиск і зменшується ризик захворювань серця і нирок.

Мінуси: не заточена саме на схуднення.

Зразкове меню на день

Сніданок: салат з фруктів з йогуртом і волоськими горіхами, цільнозерновий хліб з рослинним спредом, чай.

Перекус: суміш з насіння, горіхів і сухофруктів.

Обід: домашня шаурма з вареної курки з куркумою і овочами.

Вечеря: цільнозернові спагетті з томатним соусом без солі, салат із суміші листової зелені з нектаринами, заправлений оливковою олією.

4.Найкраща дієта: Флексітаріанство

В англійській мові слово flexitarian є об’єднанням слів flexible (гнучкий) і vegetarian (вегетаріанець). Простіше кажучи, флекситарианец – це вегетаріанець, який іноді їсть м’ясо.

Тренування вдома для схуднення: добірка вправ + готовий план

У чому полягає: основа харчування – овочі, фрукти, цільнозернові продукти, горіхи і насіння. Рослинна їжа, багата вітамінами і антиоксидантами, допомагає зберегти молодість і боротися із запальними процесами в організмі.

  • Повна відмова від м’яса, молочних продуктів та яєць не потрібна, але їх кількість обмежується. Головне місце на столі займуть рослинні продукти.
Найкраща дієта: Флексітаріанство

Плюси: за даними досліджень, дієта допомагає знизити вагу і налагоджує обмін речовин. Нормалізується кров’яний тиск, знижується ризик захворюваності діабетом 2-го типу, йде боротьба із запальними процесами в організмі.

Мінуси: багато флекситаріанців з часом повністю переходять на вегетаріанство. Але рослинні білки не здатні повністю замінити тварини, і це може викликати проблеми зі здоров’ям.

Зразкове меню на день

Сніданок: 150 г сиру (низької жирності або знежиреного), овочі (солодкий перець) і зелень – листовий салат і петрушка.

Перекус: яблуко, невеликий банан, жменя горіхів.

Обід: овочевий суп з картоплею, бобами, цвітною капустою.

Полуденок: склянка апельсинового фрешу, 3 – 4 шт. будь-яких сухофруктів, 3 шт. мигдалю.

Вечеря: пюре з квасолі, овочевий салат без масла, будь-яка капуста, тушкована без додавання олії.

5.Спостерігачі за вагою

Дієту з такою дивною назвою в 1961 році придумала американська домогосподарка, яка зібрала групу подруг для спільного схуднення. У наші дні компанія Weight Watchers має представництва по всьому світу, а методики та допомоги по схудненню розповсюджуються на комерційній основі.

Вправи для схуднення ніг і ляшек – 5+ кращих

Дієта вагоспостерігачів заснована на підрахунку балів. Кожному продукту присвоюється певна кількість балів, і завдання – не набрати за день балів більше, ніж належить. Людина, що худне веде щоденник, де докладно записує, скільки і чого було з’їдено.

5 кращих дієт

Плюси: немає необхідності вивчати склад продуктів та їх властивості. Достатньо звірити страви на столі з докладними таблицями.

Мінуси:

  • Спочатку система враховувала тільки кількість калорій. З часом її вдосконалили, обсчитав необхідну кількість білків, жирів, вуглеводів і клітковини. Але дивацтва в рекомендаціях до цих пір зустрічаються.
  • Повні таблиці розповсюджуються на комерційній основі.
  • Дієту складно підтримувати довгостроково, так як кількість дозволених балів весь час зменшується.

Зразкове меню на день

Сніданок: бутерброд з м’яким сиром низької жирності, парою кружечків цибулі і копченої червоної риби (30 г) – 4 бали. Кава з вершками і цукром –
1 бал.

Перекус: 1 яблуко, йогурт – 180 г (3 бали).

Обід: суп-пюре з овочами, бутерброд з хліба з житнього борошна, помідором, базиліком і сиром фета – 5 балів.

Перекус: смузі з нежирним йогуртом (250 г), жменею ягід і бананом – 3 бали.

Вечеря: вівсяна каша на молоці – 150 г, родзинки – 2 ч. ложки, мед – 1 ч. ложка, апельсиновий сік – 1 стакан (всього 6 балів).

Найкраща дієта, щоб зберегти молодість мозку

Дієту MIND розробили вчені чиказького університету Раш за результатами дослідження, проведеного Національним інститутом з проблем старіння. Вчені вивчили питання профілактики вікових захворювань нервової системи. Було встановлено, що саме такий режим харчування покращує розумові функції нервової системи, знижує ризик розвитку деменції і навіть дозволяє збільшити товщину кори головного мозку.

5+ способів знайти своє покликання, які приведуть вас до успіху

Правильне харчування для людей у віці особливо важливо.

  • Мінімум у 4 рази збільшує ризик захворіти хворобою альцгеймера вживання трансжирів. Новітні дослідження показали: головна роль у розвитку хвороби належить холестерину: він пошкоджує нервові клітини і зв’язки між ними.

У чому полягає: виділяються продукти, корисні для мозку. Це зелені листові овочі, горіхи і ягоди, боби, цільнозернові продукти, нежирна риба і птиця. Вчені особливо акцентують увагу на листові овочі. Вони потужне джерело лютеїну, який допомагає зберегти гостроту розуму в старшому віці.

Слід відмовитися від таких продуктів: червоне м’ясо, жирні молочні продукти, випічка і солодощі, смажена їжа і фастфуд.

Щоб дотримуватися цієї дієти і отримувати від неї користь, необхідно щодня з’їдати як мінімум 3 порції цільних злаків, один зелений листовий овоч і ще один будь-який інший овоч, кожен день випивати келих вина, для перекусу в основному брати горіхи, приблизно через день їсти бобові, принаймні двічі в тиждень харчуватися м’ясом птиці і ягодами і як мінімум раз на тиждень їсти рибу. Заправляти їжу рослинним маслом, оливковим або ріпаковим.

Плюси: дієта знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера і на 35 – 53% уповільнює когнітивні порушення у літніх. Розкид в даних залежить від того, як строго вони дотримувалися дієти.

Мінуси: риба, ягоди, свіжі овочі у нас далеко не всім літнім людям по кишені.

Зразкове меню на день

Сніданок: вівсянка з чорницею і мигдалем.

Перекус: суміш з насіння, горіхів і сухофруктів.

Обід: салат з капусти і кіноа з мигдалем, помідорами, брокколі, заправка – оливкова олія з яблучним оцтом.

Вечеря: смажена куряча грудка з коричневим рисом, брокколі, цвітна капуста, перець і кешью.

Чи стежите ви за своїм здоров’ям? Чи дотримуєтеся якихось дієт? Поділіться в коментарях