/ * * /
Login
Харчування

Салати для схуднення - 20+ рецептів для вашого здоров'я

салаты для похудения рецепты

 

Рецепти салатів для схуднення повинні бути під рукою у кожної жінки, яка не тільки стежить за своєю фігурою, але і приділяє велику увагу здоровому способу життя.

 

Адже саме правильне і повноцінне харчування дозволяє залишатися стрункою і красивою в будь-який з часів року!

 

Ми вирішили підготувати для вас список самих кращих рецептів смачних салатиків, завдяки яким ви не наберете жодної зайвої калорії.

 

Зміст:

  1. Розбираємо салати для схуднення: поєднання продуктів
  2. Рецепти салатів для схуднення від дієтологів
  3. білкові салати для схуднення: за і проти

 

салаты для похудения рецепты

Розбираємо салати для схуднення: поєднання продуктів

Перш ніж приступити до приготування страви, яке зможе допомогти вам позбавитися від заважають кілограмів , слід дізнатися кілька важливих речей про сполучення продуктів.

 

Справа в тому, що далеко не всі інгредієнти гармонують один з одним.

 

Наслідки вживання несумісних продуктів можуть бути дуже сумними: від печії і набору зайвої ваги до справжнісінького отруєння.

 

І це не жарти! Тому ми пропонуємо короткий лікнеп по сумісності.

 

Вкусные и полезные салаты без майонеза — простое счастье для худеющего
Смачні та корисні салати без майонезу - просте щастя для людини, що худне

 

Якщо у страві присутні продукти з високим вмістом крохмалю (такі якавокадо, гарбуз, варена кукурудза), то комбінувати їх найкраще зі свіжими овочами або фруктами.

 

Порада: пам'ятайте, що не варто вживати у час їжі напої. Зробіть перерву в тридцять-шістдесят хвилин.

 

Сухофрукти і горіхи ідеально підходять для сумішей зі свіжих овочів.

 

Але краще утриматися від змішування цих калорійних інгредієнтів з приготованими овочами.

 

Якщо ж ви хочете додати в блюдо фрукти, то не змішуйте солодкі і кислі плоди - вони переб'ють смак один одного.

 

Рецепти салатів для схуднення від дієтологів

Існує безліч неймовірно смачних, легких і поживних || | 367 рецептов диетических салатов для похудения.

 

За порадами дієтологів ми підготували найоригінальніші і корисні з них.

 

Селеровий салатик

  1. Три -чотири стебла селери
  2. Одне яблуко середнього розміру
  3. Одна велика варений буряк
  4. Половина чайної ложки оливкової олії

 

Сельдереевый салат
Селеровий салат

 

Спершу буряк очищаємо і натираємо на крупній тертці. Потім очищаємо і нарізаємо кубиком яблуко.

 

Селера також нарізаємо середнім кубиком і додаємо масло. Легкий салатик для сніданку готовий!

 

Порада: серед корисних порад для приготування салату для схуднення за кращим рецептом слід виділити головний - не перестарайтеся з додаванням заправки. Вона повинна підкреслювати смак компонентів, а не перебивати його.

 

«Весняні барви»

  1. По одній штуці жовтого, червоного, помаранчевого і зеленого болгарських перців || | 410
  2. Два средних помидора
  3. Невеликий пучок свіжої зелені (кріп, петрушка, кінза)
  4. Одна чайна ложка рослинного масла

 

Салат «Весняні барви»

 

Видаляємо з перців кісточки, потім нарізаємо їх дрібною соломкою. Помідор очищаємо від держака і нарізаємо так само.

 

Посипаємо овочі дрібно нарубаної зеленню і додаємо масло. Ця страва відмінно підходить для вечері.

 

«Гарбузове щастя»

  1. Двісті грам очищеної гарбуза
  2. Сто грам моркви
  3. П'ять-шість чернослівін
  4. Одна чайна ложка лимонного соку
  5. Одна чайна ложка меду

 

Салат «Тыквенное счастье»
Салат «Гарбузове щастя»

 

Рецепт цього легкого салату для схуднення досить простий.

 

Для початку замочуємо чорнослив на шістдесят-дев'яносто хвилин, щоб розм'якшити його. Після цього натираємо гарбуз і моркву на великій тертці. Нарізаємо чорнослив тонкими брусочками.

 

Додаємо лимонний сік і мед і ретельно перемішуємо. Варто відзначити, що це блюдо дуже сподобається дітям!

 

«Насолода гурмана»

  1. Сто грам білокачанної капусти
  2. Одна середня морква | || 472
  3. Пятьдесят грамм черной редьки
  4. Одна ложка масла рослинного
  5. Жменя свіжої журавлини

 

Салат з капустою і редькою

 

Шаткуємо капусту якомога тонше. Додаємо до неї натерті на дрібній тертці моркву і редьку.

 

Поливаємо олією, присмачуємо сіллю і перцем, ретельно перемішуємо. Перед подачею страви додаємо свіжі ягоди.

 

Буряковий салат

Рецепти салатів для схуднення з фото не були б повними, без цього барвистого страви, яке ідеально підійде навіть для свята.

 

  1. Шістдесят грам листя зеленого салату
  2. Одна варений буряк
  3. Одна столова ложка масла
  4. Пучок будь-якої зелені на вибір

 

Свекольный салат
Буряковий салат

 

Натираємо буряк на крупній тертці. Змішуємо її з порваними на дрібні шматочки листям салату. Потім додаємо дрібно посічену зелень, масло і спеції.

 

Салат з капусти пекінської

  1. Триста грам пекінської капусти
  2. Дві гілочки кропу | || 523
  3. Десертная ложка растительного масла
  4. Два середніх помідора

 

Салат з пекінської капусти

 

Шинкуем капусту тонкими полосками, мнем ее руками, чтобы она стала сочнее. Добавляем нарезанный тонкими ломтиками помидор и мелко порубленный укроп.

 

Після цього заправляємо блюдо сіллю, перцем, маслом і ретельно перемішуємо. Можна подавати до столу!

 

Салатик з червоної капусти

  1. Невеликий качан червоної капусти
  2. Один жовтий болгарський перець
  3. Луковица
  4. Невелика морква
  5. Два середніх зелених яблука
  6. Половинка лимона
  7. По дві гілочки кропу, петрушки
  8. Ложка оливкового масла

 

Салат из красной капусты
Салат з червоної капусти

 

Дрібно шаткуємо капусту, попередньо видаливши з неї качан. Потім поливаємо лимонним соком, солимо і старанно розминаємо руками, поки капуста не стане м'якою.

 

Очищаємо яблука та моркву і натираємо на крупній тертці, також скроплюємо лимоном.

 

Тонкою соломкою ріжемо перець і цибулю, подрібнюємо зелень і перемішуємо інгредієнти з маслом.

 

Порада: оскільки лимон і зелень нерідко замінюють в стравах сіль, до цієї суміші можна не додавати ніякі приправи. Тоді користь від поєднання овочів тільки збільшиться.

 

«Святковий»

  1. Стиглий авокадо
  2. Один очищений грейпфрут
  3. Шесть помидорок черри
  4. По чайній ложці соку лимона і оливкового масла

 

Салат «Святковий»

 

Блюдо на две персоны сервируется в половинках авокадо, из которых следует осторожно вытащить мякоть, не повредив при этом кожицу.

 

Нарізаємо залишилася м'якоть тонкими скибочками і кладемо в миску. Туди ж додаємо нарізану тонкими трикутничками грейпфрут. Помідори нарізаємо на чотири частини.

 

Змішуємо заготовки, заправляємо маслом і соком лимона і викладаємо в половинки авокадо і подаємо!

 

Ця страва вважається одним з найбільш смачних і простих рецептів салату з авокадо для схуднення.

 

Салат з інжиром

  1. П'ятдесят грам пармезану
  2. Щіпка маку
  3. Чотири невеликих свіжих інжиру
  4. Двісті грам міксу з декількох видів салату
  5. Столова ложка масла оливкового
  6. Столова ложка бальзамічного оцту

 

Салат с инжиром
Салат з інжиром

 

Моєму інжир, видаляємо держак і ріжемо плід невеликими шматочками. Натираємо Пармезан на крупній тертці.

 

Салат рвемо на невеликі шматочки. В окремій ємності робимо суміш з масла, оцту, маку і спецій, а потім заправляємо їй інгредієнти і ретельно перемішуємо. Страва готова!

 

Оригінальний салат з сиром

  1. П'ятдесят грам салатного листя
  2. Сто грам козячого сиру
  3. одна груша
  4. Невеликий лайм
  5. Десять грам мигдальних пластівців
  6. Десертна ложка оливкової олії
  7. Столова ложка рідкого меду

 

Оригінальний салат з сиром

 

Очищаємо грушу від шкірки і насіння і нарізаємо великими брусочками. Так само нарізаємо сир.

 

Рвемо салатні листя на невеликі шматочки і додаємо до решти інгредієнтів.

 

Додаємо сік з лайма, додаємо масло і щіпку солі, перемішуємо. Перед подачею на стіл насипаємо зверху мигдаль.

 

Салат з гарбузом

Існує ще один цікавий рецепт, який порадує любителів гарбуза.

 

Для його приготування нам знадобиться:

 

  1. Чотириста грам очищеної гарбуза
  2. Сто п'ятдесят грам Фети
  3. Сімдесят грам руколи
  4. Одна червона цибулина
  5. По щіпці зіри і кайенского перцю
  6. По десертній ложці бальзамічного оцту і оливкового масла

 

Салат с тыквой
Салат з гарбузом

 

Спершу включаємо духовку, даючи їй можливість нагрітися. Застеляємо деко фольгою і змащуємо поверхню маслом.

 

Потім нарізаємо гарбуз невеликим кубиком і відправляємо її в духовку на двадцять хвилин.

 

Поки гарбуз запікається, нарізаємо кубиком сир, додаємо до нього рукколу, оцет, масло і спеції. Ріжемо тонкими півкільцями цибулю і все ретельно перемішуємо.

 

Як тільки гарбуз стане м'якою, дістаємо її з духовки, дозволяємо охолонути і додаємо до решти інгредієнтів.

 

«Зелений»

  1. Сто двадцять грам зеленого салатного листа
  2. Дві гілочки кропу
  3. Тридцять грам сметани
  4. Дві гілочки петрушки
  5. пучок черемші

 

«Зелений» салат

 

Рвемо листя салату на невеликі шматочки. Дрібно нарізаємо зелень.

 

Змішуємо всі в мисці, додаємо сметану і дрібку солі. Ця суміш відмінно підходить як гарнір до овочевих котлеток.

 

«Яблуневий»

  1. Чотири середніх яблука
  2. Двісті грам нежирного кефіру | || 752
  3. Двести пятьдесят грамм сливочного сыра
  4. Десертна ложка лимонного соку

 

Салат «Яблочный»
Салат «Яблуневий»

 

Очищаємо яблучка і нарізаємо їх невеликими шматочками. Натираємо на крупній тертці сир. Заливаємо суміш кефіром і залишаємо настоюватися дев'яносто хвилин. Перед подачею скроплюємо лимоном.

 

Порада: якщо ви не дуже любите кефір, можна замінити його на нежирну сметану або навіть ряжанку.

 

«Итальянский»

Ще один незвичайний овочевий салат для схуднення готується по простому рецептом.

 

Для нього необхідно взяти:

 

  1. Три середніх помідора
  2. Сорок грам кореня селери
  3. Середнє яблуко
  4. Столову ложку оливкової олії
  5. Кілька маслин без кісточок

 

«Итальянский»
«Італійський»

 

Помідори і яблука очищає від шкірки і насіння, а потім нарізаємо тонкими часточками. Натираємо на крупній тертці селеру. Розрізаємо навпіл маслини. Додаємо до суміші масло, сіль і перець і перемішуємо.

 

«Сіцілійське насолоду»

  1. Шістсот грам помідор
  2. Дві середні цибулини | || 808
  3. Два зубчика чеснока
  4. Триста п'ятдесят грам сиру Сулугуні
  5. Столова ложка оливкової олії
  6. Гілочка свіжого базиліка

| || 818

Салат «Сицилийское наслаждение»
Салат «Сицилийское наслаждение»

 

Нарізаємо помідори і цибулю тонкими кільцями. Натираємо сир на крупній тертці. Дрібно нарізаємо часник і базилік. Потім все перемішуємо, заправляємо маслом і додаємо дрібку солі.

 

Салат з цвітної капусти

Серед безлічі рецептів для схуднення виділяється дієтичний салат з кольоровий капустою і редискою.

 

Готується він досить просто:

 

  1. Триста грам цвітної капусти
  2. Двісті грам очищеного редису
  3. П'ятдесят грам крес-салату
  4. Чайна ложка лимонного соку | || 849
  5. Десертная ложка оливкового масла
  6. Чверть цибулини

 

Салат з цвітною капустою

 

Отвариваем капусту и позволяем ей остыть. Нарезаем редис небольшими дольками, добавляем кресс-салат и тонко нашинкованный лук. Капусту разделяем на маленькие соцветия.

 

Додаємо в суміш масло і лимонний сік і перемішуємо.

 

«Гриби на галявині»

  1. Сто п'ятдесят грам білих грибів
  2. Чайна ложка рослинного масла
  3. Чайна ложка соку лимона
  4. Щіпка чорного перцю
  5. По одній гілочці петрушки, зеленого лука і кропу

 

Салат «Грибы на поляне»
Салат «гриби на галявині»

 

Очищаємо гриби і варимо їх в підсоленій воді до готовності, потім нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо до них нарубану зелень, заправляємо маслом і соком лимона. Посипаємо спеціями.

 

Порада: вийшов в ході готування грибний бульйон можна використовувати для супу. Досить додати до нього картоплю, моркву і цибулю і варити ще півгодини.

 

«Апельсиновий»

  1. Триста грам кореня селери
  2. Двісті п'ятдесят грам очищених яблук
  3. Середня морква
  4. Сто грам нежирної сметани
  5. Половинка очищеного апельсина

 

«Апельсиновий »

 

Цей овочевий салат для схуднення готується за п'ять хвилин. Досить натерти яблука, селера і моркву на крупній тертці. Потім додати до них розрізаний на невеликі шматочки апельсин.

 

Заправити сметаною, посипати щіпкою цукру і перемішати. Бажаючі можуть додати сіль.

 

Теплий салат з перцем

  1. По одній штуці червоного і жовтого болгарського перцю
  2. Три помідора
  3. Два пучка цибулі-порей
  4. Три гілочки петрушки
  5. Кілька пір'я зеленої цибулі
  6. Сто мілілітрів овочевого бульйону

|| | 937

Теплый салат с перцем
Теплый салат с перцем

 

Очищаємо перець від насіння і ра зрезаем на середні часточки. Ріжемо помідори на четвертинки. Потім нарізаємо цибулю і укладаємо всі інгредієнти в форму для запікання.

 

Заливаємо підсоленим бульйоном і відправляємо на тридцять хвилин в духовку. Готову страву посипаємо нарубаними петрушкою і зеленою цибулею.

 

Білкові салати для схуднення: за і проти

Всі ми чули про білкових дієтах, які активно рекламують фітнес-тренери та спортсмени.

 

Але чому ж активну споживання білка може бути корисним для нашого організму?

 

Уся справа в тому, що під час активних тренувань тіло працює на межі своїх можливостей, а людина втрачає безліч корисних мікроелементів.

 

Одним з основних джерел, який підживлює тіло, є білок.

 

Саме тому слід з особливим старанням стежити за тим, яка кількість необхідних організму речовин ви вживаєте щодня.

 

Ну а ми розповімо вам про декілька кращих рецептах білкових салатів для схуднення і дамо корисні поради з їхнього приготування!

 

«Гостинець іменинника»

  1. П'ять-шість кілець консервованого ананаса
  2. шість столових ложок консервованої кукурудзи
  3. Стакан відвареної квасолі | || 991
  4. Один красный болгарский перец
  5. Один огірок
  6. Одна відварна морква
  7. Три пера зеленої цибулі
  8. Червона цибулина
  9. Три гілочки кропу
  10. Три столові ложки пісного майонезу

 

Салат «Гостинец именинника»
Салат «Гостинець іменинника»

 

Нарізаємо ананас, морква, огірок, червона цибуля і перець невеликим кубиком. Додаємо квасолю і кукурудзу. Дрібно рубаємо зелений лук і кріп. Змішуємо інгредієнти і заправляємо майонезом.

 

Порада: якщо майонез здається вам занадто жирної заправкою, можна замінити його на суміш сметани з чайною ложкою лимонного соку.

| || 1018

Салат с зеленым горошком

  1. Двісті грам стручкового зеленого горошку
  2. Двісті грам жовтої стручкової квасолі
  3. Столова ложка оливкової олії
  4. Две веточки кинзы
  5. Дві столові ложки соку лайма
  6. По щепотки соли и смеси перцев

 

Салат с зеленым горошком
Салат із зеленим горошком || | 1035

 

Разрезаем каждый стручок фасоли и горошка пополам и готовим на пару до размягчения.

 

Дрібно шаткуємо кінзу. Додаємо охолоджене горошок і квасоля. Заправляємо суміш маслом, соком лайма і посипаємо спеціями.

 

Огірковий-горіховий салат

  1. Один великий або два середніх огірка
  2. Половинка авокадо
  3. По дві гілочки петрушки і кінзи
  4. Половина склянки горіхів кешью
  5. Столова ложка рослинної олії

 

Огуречно-ореховый салат
Огіркової -ореховий салат

 

Очищаем авокадо от кожицы и нарезаем мелким  кубиком. Так само ріжемо огірки. Зелень, горіхи і масло подрібнюємо в блендері. Все перемішуємо і подаємо до столу.

 

Ще більше корисних і смачних рецептів повноцінного обіду для схуднення шукайте в цій статті.

 

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 ( 2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Завантаження ...