Sign up
Lost Password?
Харчування

Випічка при схудненні - 5+ кращих рецептів на кожен день

 

Випічка при схудненні здається чимось суворо забороненим.

 

Але багато рецепти створені спеціально з урахуванням потреб людей, які прагнуть позбутися зайвої ваги.

 

Немає ніякої потреби відмовлятися від улюблених печених смачненького, будь то ситні й ароматні пироги або приголомшливі солодощі на десерт.

 

Ми підготували для вас список найкращих рецептів дієтичної випічки, яку можна їсти при схудненні. Кожна страва - з зазначенням калорійності!

 

Зміст :

  1. Печені другі страви до 200 калорій на порцію
  2. Кращі дієтичні десерти до 50 калорій

 

 

 

Печені другі страви до 200 калорій на порцію

Дієта і прагнення до стрункої фігури і осикою талії - не привід відмовлятися від випічки на обід або навіть вечерю.

 

Наш топ-3 низькокалорійних рецептів випічки, підходящої при схудненні, включає пироги і піци.

 

Готуємо швидко і смачно, вечеряємо всією сім'єю - соковиті і ароматні страви порадують навіть тих домочадців, які не прагнуть скинути кілька зайвих кілограмів.

 

Овочевий фило-пиріг

Дуже смачний і простий у приготуванні пиріг.

 

Особо хочется отметить его универсальность: для выпечки подойдут абсолютно любые овощи, будь то замороженная смесь, нарезка свежих плодов или даже остатки всего, что найдется в холодильнике.

 

Результат - пальчики оближеш, і все це вкладається в 192 калорії на порцію. Чудове блюдо для ситного, але легкого вечері.

 

Вкусный и низкокалорийный пирог с овощами
Смачний і низькокалорійний пиріг з овочами

 

Приготування інгредієнтів займає близько десяти хвилин, сам процес - сорок п'ять хвилин.

 

Таким чином, спекти цей пиріг можна менш ніж за годину - відмінний варіант для зайнятих господинь.

 

Для страви вам буде потрібно:

 

  1. 5 чашок овочів, нарізаних однаковими дрібними шматочками
  2. Половина чашки подрібненого сиру Фета
  3. 8 аркушів витяжного (філо) тесту
  4. 1 подрібнена часточка часнику
  5. Столова ложка топленого вершкового масла
  6. 2 столових ложки оливкового масла
  7. Спеції за смаком

 

Поки духовка нагрівається до 190 ° C, закип'ятіть злегка підсолену воду і опустіть в неї овочі.

 

Свіжим вистачить двох-трьох хвилин, а якщо ви використовуєте заморожену суміш - почекайте, поки вода знову закипить і тримайте нарізку там п'ять-шість хвилин.

 

Тим часом в окремій мисці змішайте столову ложку оливкової олії, часник, фету, топлене вершкове масло і спеції.

 

Витягнувши овочі з води, додайте їх в цю ж миску і ретельно перемішайте.

 

Змастіть форму для випічки оливковою олією і вистелити чотири листи тесту фило.

 

Додайте ще шар масла поверх тесту, а потім покладіть залишилися чотири листи так, щоб ними одна об одну можна було сформувати верхню частину пирога.

 

Викладіть начинку в форму і накрийте тестом. Змастіть зверху оливковою олією і випікайте близько півгодини.

 

Порада: рецепт розрахований на приготування страви в досить великій формі - приблизно 33x23x5 сантиметрів. Можна приготувати кілька невеликих порційних пиріжків в окремих маленьких формочках.

 

Міні-піца на виноградному пита

Набір міні-піц - знахідка для закуски, легкого ланчу або перекусу на роботі.

 

Така випічка при схудненні підходить просто чудово - всього 158 калорій на порцію.

 

Рецепт ніби закликає: готуємо легко і швидко і насолоджуємося смачною піцою вже через чверть години!

 

Мини-пиццы на питах
Міні-піци на пітах

 

Для міні-піц вам буде потрібно:

 

  1. Шість маленьких коржиків пита
  2. Упаковка томатної пасти
  3. Нарізані половинками маслини
  4. 30 грам очищеного і подрібненого солодкого перцю
  5. Два очищених томата
  6. 120 грам тертого сиру моцарелла
  7. 120 грам тертого блакитного сиру
  8. Базилік, орегано, коріандр та інші спеції за в кусу

 

Піца випікається при температурі 220 ° C.

 

Поки духовка розігрівається до цієї межі, розігрійте піти на сухій сковороді, в мікрохвильовці або в самій духовці протягом хвилини.

 

Паляниця має стати більш м'якими і гнучкими. Після цього викладіть на них маслини, перець, помідори, сир і спеції.

 

Застеліть деко пекарської папером, помістіть на нього піци і запікайте близько восьми хвилин.

 

Випічку з цього рецептом при схудненні можна доповнити навіть смаженим з цибулею гарніром - ніщо не здатне зіпсувати це чудово блюдо або зробити його менш корисним.

 

Цельнозерновой киш з кабачком

Ця ситна і соковита запіканка з невимовним весняним колоритом готується всього годину, причому третину його займає підготовка інгредієнтів.

 

Пиріг розрахований на шість порцій по 172 калорії.

 

Киш с кабачками выглядит очень аппетитно
Кіш з кабачками виглядає дуже апетитно

 

А ось що буде потрібно для цього блюда:

 

  1. 3 квадратних шматочка цільнозернового тостового хліба
  2. Столова ложка вершкового масла
  3. 500 грам нарізаного кружечками кабачка
  4. 1 великий помідор
  5. Чайна ложка сухого орегано
  6. 2 столовые ложки муки грубого помола
  7. Чашка знежиреного сиру
  8. Чашка знежиреного йогурту без добавок
  9. Три чверті чашки тертого пармезану

 

Виставте духовку для розігріву до 190 ° C і займіться підготовкою інгредієнтів: наріжте хліб трикутними шматочками і викладіть на дно круглої форми для випічки.

 

Обсмажте кабачок на вершковому маслі протягом трьох-п'яти хвилин, потім додайте подрібнений помідор і орегано.

 

Продовжуйте смажити близько трьох хвилин, час від часу помішуючи. Додайте борошно, дочекайтеся її розчинення для освіти соусоподобной структури, після чого викладіть овочеву суміш на шматочки хліба.

 

В окремій мисці змішайте сир, йогурт і половину чашки пармезану. Гарненько перемішайте і викладіть зверху на овочеву начинку.

 

П рісипьте зверху сиром, що залишився, щоб утворилася смачна рум'яна кірочка. Поставте в духовку і запікайте півгодини.

 

Порада: замість йогурту без добавок можна взяти знежирений кефір або закваску.

 

Кращі дієтичні десерти до 50 калорій

Для багатьох ласунів необхідність худнути завжди пов'язана з сумними новинами - на улюблених десертах тимчасово доводиться ставити жирний хрест. Але не все так погано.

 

Femel вирішив показати, який корисною і смачною може бути дієтична випічка при схудненні.

 

Рецепти з фот про допоможуть вам з легкістю приготувати приголомшливі десерти, які прикрасять і повсякденний, і святковий стіл.

 

І не забудьте захопити солодощі з собою, коли поїдете в гості - слава кращого кондитера серед друзів вже чекає вас!

 

ванільні кексики з м'якою шоколадною глазур'ю

Головне під час приготування цих капкейков - не з'їсти інгредієнти ще до приготування.

 

Тісто і тим більше шоколадна глазур чудові на смак, але будьте терплячі: готові кексики ще смачніше.

 

До того ж в них всього-на-всього 50 калорій.

 

Сложно поверить, что в этих кексиках почти нет калорий
Складно повірити, що в цих кексик майже немає калорій

 

Для кексиков вам знадобиться :

 

  1. Одна з чвертю чашка цільнозерновий пшеничного борошна
  2. Три чверті чашки підсолоджувача ерітріта
  3. Чайна ложка соди
  4. Половина чайной ложки соли
  5. Чашка мигдального молока
  6. Столова ложка ванільного екстракту
  7. Третина чашки яблучного пюре
  8. Чайна ложка звичайного або яблучного оцту
  9. Дві столові ложки несолодкого какао-порошку

 

Виставте в духовці температуру 180 ° C і залиште розігріватися.

 

Підготуйте формочки для кексів - можете випікати прямо в них, особливо якщо форми силіконові і дозволяють легко дістати готову випічку.

 

в іншому випадку покладіть в кожну формочку спеціальний паперовий стаканчик для капкейков.

 

Змішайте у великій мисці борошно, Еритреї, соду і сіль.

 

Перемішайте, потім додайте рідкі компоненти: мигдальне молочко, екстракт ванілі, яблучне пюре і оцет.

 

Перемішуйте, поки не залишиться борошняних грудочок, а тісто не придбає однорідну консистенцію.

 

Відкладіть половину тіста в іншу миску, а час, що залишився розподіліть по формах.

 

Випікайте протягом двадцяти п'яти хвилин (перевіряйте готовність зубочисткою, щоб не перетримати кекси в духовці).

 

Витягніть, накрийте чистим кухонним рушником і дозвольте повністю охолонути. Тим часом займіться глазур'ю.

 

Для цього додайте в тісто какао і столову ложку мигдалевого молока і ретельно перемішайте.

 

Охолодіть суміш, і коли все охолоне, покрийте кожен капкейк глазур'ю. Пальчики оближеш!

 

Порада: обов'язково використовуйте Еритреї, а не цукор, інакше кексики вийдуть більш калорійними. Купити цей замінник цукру можна в спеціалізованих кондитерських магазинах або магазинах здорового харчування. У промисловості він маркується як Е968.

 

Печиво з шоколадом і авокадо

Насичений шоколадний смак цих печенюшек закохає в себе будь-якого шанувальника шоколаду - і це при тому, що в приготуванні шоколад не використовується взагалі.

 

Все, що потрібно - трохи какао-порошку! Смачний десерт-перекус містить всього 30 калорій на порцію (одна печенюшка).

 

Печиво з шоколадом і авокадо

 

Для приготування потрібні:

 

  1. Дві з чвертю чашки пшеничного борошна грубого помелу
  2. Половина чайної ложки солі
  3. Чайна ложка соди
  4. Чашка підсолоджувача ерітріта
  5. Чайна ложка моласси
  6. Полчашки несолодкого какао-порошку
  7. чверть чашки пюріровать авокадо
  8. чверть чашки мигдалевого молока
  9. Два чайних чашки ванільного екстракту
  10. Банан

 

Залиште духовку розігріватися до 180 ° C. Вистелити деко пекарської папером і відставте в сторону.

 

У мисці змішайте борошно, сіль, соду, Еритреї, молассой, какао і ретельно змішайте все міксером на низькій швидкості або вручну.

 

Додайте пюре з авокадо, мигдальне молоко, ванільний екстракт і банан і знову почніть перемішувати, поки тісто не досягне однорідної консистенції.

 

Воно буде злегка кришитися - це нормально.

 

Викладайте шматочки розміром з половину столової ложки на Пекарській папір і розплющуйте майбутні печенюшки пальцями або вилкою.

 

Запікайте протягом дванадцяти хвилин, а потім залиште остигати на відкритому повітрі.

 

Порада: печиво чудово йде з молоком або несолодким чаєм. Залишки можна покласти в герметичний пакет і зберігати в холодильнику протягом тижня.

 

Чорнично-бананові протеїнові кекси

Ці міні-мафіни зовсім чудові на смак з легкими ягідними нотками.

 

А якщо ще полити їх зверху карамельним або горіховим сиропом ...

 

Такие кексики станут отличным вкусным перекусом
Такі кексики стануть відмінним смачним перекусом

 

Але навіть без додаткових прикрас ці 50-калорійні кексики - прекрасний варіант дієтичної випічки при схудненні.

 

Рецепт включає наступні інгредієнти:

 

  1. Дві третини чашки вівсяних пластівців
  2. Столова ложка ванільного сироваткового протеїну
  3. Чверть чашки порошкової арахісової пасти
  4. Половина чайної ложки пекарського порошку ка
  5. Половина чайної ложки кориці
  6. Чашка Пюріровать бананів
  7. Полчашки чорниці
  8. 3 столові ложки ванільного мигдального молока

 

Подрібніть в блендері вівсяні пластівці до порошкоподібного стану.

 

У великій мисці змішайте всі інгредієнти, крім чорниці, і ретельно перемішайте.

 

Тільки після цього акуратно додайте ягоди, намагаючись не роздавити їх.

 

Розкладіть тісто по формах для випічки і відправте в духовку, розігріту до 180 ° C, на п'ятнадцять хвилин.

 

Як бачите, смачна випічка може бути низькокалорійної і корисною.

 

А тому - не відмовляйте собі у вкусностях, навіть якщо прагнете до ідеальну фігуру. Все сумісно.

 

Успіху і смачного!

 

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 ( 4 оцінок, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження ...