Знайшла ідеальний рецепт тіста для пиріжків з капустою: готую так вже багато років і в духовці,і на сковороді
Сьогодні хочу показати рецепт печених пиріжків з капустою. Але головне тут не начинка і не спосіб приготування, а тісто. Способів замісити тісто дуже багато, але сьогодні поділюся простим і улюбленим. Для пиріжків найчастіше використовують дріжджове, щоб вони виходили пишними. Але не всі люблять готувати дріжджове тісто, тому що боятися, що воно не підійде як потрібно. У процесі приготування поділюся своїми секретами, як отримати вдале тісто і ось такі красиві пиріжки. З покроковим рецептом готувати просто: У миску вливає теплу воду або молоко. Температура рідини повинна бути близько 30-35 градусів, на…
Read More