Отримуємо два врожаю молодої картоплі за сезон

Молода картопля – сезонний овоч, і наїстися їм можна тільки влітку. Однак якщо постаратися, то можна виростити його двічі за сезон. У всякому разі, у мене це виходить.

Вирощуємо перший врожай

Щоб картоплю можна було прибирати двічі, я роблю так:

• За 10-20 днів до посадки проводжу яровизації. Для цього розкладаю бульби в світлому приміщенні в ящиках, наповнених вологими тирсою. Картопля «прокидається», рушає в зростання – і до моменту посадки в нього вже є яскраво помітні проростки. В результаті урожай дозріває на два тижні раніше.
• Чекаю цвітіння. Воно в нашій місцевості зазвичай припадає на кінець червня – початок липня. В цей час картопля вже можна їсти, і він придатний для посадки. При цьому, що важливо, він ще не встиг набрати масу – але і не набрав хвороб і менше пошкоджений шкідниками, ніж під час осіннього прибирання.
• Більшу частину врожаю я використовую в їжу, але приблизно чверть відправляю на нову посадку. Бульби повинні бути саме незрілими – при потирании шкірка повинна сходити легко. Саджу я картоплини середнього розміру – 40-50 р.

Вирощуємо другий урожай

На початку липня вільного місця на городі ще немає, мимоволі доводиться садити картоплю по картоплі. Це не дуже добре, але діватися зазвичай нікуди – я не можу собі дозволити тримати порожні грядки, ділянка не дуже великий. Тому перед посадкою потрібно внести підгодівлю. Я зазвичай при перекопці використовую суміш з 5 кг деревної золи, 1 кг карбаміду або, в крайньому випадку, аміачної селітри (кількість вказую для однієї сотки). Сам ділянку ретельно перекопую та розрівнюю

Молоді бульби, відібрані на насіння, я спочатку «буджу». Для цього беру гострий ніж, прокаливаю на вогні лезо і роблю їм на картофелинах неглибокі надрізи. Потім я занурюю бульби в розчин стимулятора (краще всього працює «Фумар» в поєднанні з «Реастимом») і відразу ж саджу назад.

Важливий момент: щоб отримати осінній врожай молодої картоплі, посадку і прибирання потрібно проводити в один день. Залишати навіть на добу зібрані бульби поза грунту вкрай небажано!

Схема посадки на другий урожай стандартна: ряди у 60-70 см один від одного, відстань між картоплинами – стільки ж, глибина посадки – 10-12 див Відразу після посадки лунки я злегка підгортаю, не чекаючи появи сходів. Земля повинна бути пухкої, щоб картопля проріс по другому разу швидше.

Друга прибирання

Дозріває другий урожай зазвичай до другої половини вересня або початку жовтня. Затягувати з прибиранням тут не можна: при двухурожайном вирощуванні зворушені навіть легким заморознем бульби абсолютно не зберігаються.

За 10-14 днів до збирання я кошу бадилля. Тут, на відміну від одноурожайного вирощування, не можна чекати, щоб вона сама засохла і пожовкла – просто не встигне до заморозків.

Сама по собі прибирання другого осіннього врожаю молодої картоплі така ж, як зазвичай. Але складність у тому, що цей урожай треба зберегти до весни. Для цього я відправляю всі бульби на двотижневий карантин. Складаю їх у сітчасті ящики або кошики у темному, але провітрюваному приміщенні і залишаю нарощувати більш щільну шкірку. Заодно в цей час їх ще перебираю і оглядаю. Ті бульби, які пошкоджені або мають ознаки хвороб, на зберігання не йдуть: хворі я викидаю, а пошкоджені першим ділом йдуть у їжу. Також відбраковую і марну дрібниця , яка не годиться на посадку.

Які сорти краще використовувати

Для двухурожайного вирощування годиться, в принципі, будь-яка картопля. Але за моїми спостереженнями краще всього використовувати ось ці сорти:

• Альона. Непоганий червоний картопля ультрараннего сорту.
• Аріель – у нього хороша лежкість.
• Беллароза – скоростиглий сорт з відмінною врожайністю.
• Імпала – ось з нею найменше проблем.

Висновок

Вирощуючи картоплю два рази за сезон, можна не тільки отримати його більше, але й оздоровити насіннєвий матеріал. Є ризик, звичайно, що при другий посадці він як раз потрапить під удар фітофтори – але з нею можна боротися. Сама трудомістка процедура, і я не кожен рік так саджу – але спробувати хоча б раз у 3-4 роки двухурожайное вирощування я рекомендую.